При увольнении email сотрудника остается с ним, но он принадлежит компании, в результате сотрудника которому передали данный email нет возможности зарегистрировать так как email уже занят.
Лучше тогда при увольнении сотрудника иметь возможность галочкой выбрать удалить почту сотрудника из Базы. И посту можно будет использовать при регистрации нового сотрудника.
удаление почты - личное дело компании(админа). А вот пункта удаления почты - да, этого нет((
И посту можно будет использовать при регистрации нового сотрудника.