Печатная форма, это отличная идея, Еще бы дать возможность дописывать произвольный текст, в предложении всегда есть нюансы которые обсуждаются с клиентом отдельно их нужно прописывать.
Наверняка в шаблоны можно добавить области которые менеджер может дополнять произвольным текстом.
Но если Вы всё ещё используете "Печатные формы" - посмотрите в настройках формы - там есть вывод доп полей из сущности CRM (например можно дополнительно выводить в документе поле "комментарий" из сущности "предложение")
появился новый вопрос, как сделать, что бы автоматически подставлялись ФИО создающего документ?