Часто сталкиваюсь с не-возможностью unserialize данных после смены кодировки в БД.
Чтобы хранение сделать более переносимым лучше использовать для хранения JSON вместо serialized-строк.

PS последняя проблема была в таблице b_seo_search_engine поле SETTINGS

сделать возможным указывать свой режим сериализации, отличный от стандартного serialize() --> unserialize()


Еще по теме:

apc_store() - позволяет хранить переменную. Сама функция серриализует данные.
Можно подключить igbinary и указать apc.serializer=igbinary

при этом apc_store() будет использовать серриализатор igbinary (а не стандартный)

В коде главного модуля сейчас зашито:
Поэтому настройка apc.serializer=igbinary просто игнорируется.
Нужно это убрать.

К, примеру, memcached этого недостатка лишен, и можно указать memcached.serializer = igbinary, и в ядре не происходит предварительной серриализации массива стандартной функцией serialize()