/ru/
/en/
/de/
etc.
1 сайт, разное содержание у каждого инфоблока/статьи, редактирование соответственно в одном месте.
соответственно html lng='lng', мета, у инфоблоков доп аттрибут язык, настраиваемая часть URL (в данном случае site.ru/xx/).
Со всеми вытекающими.