Сделать, дату начиная с которой выгружать заказы с сайта в 1С.
Сделать выбор этой даты, либо по дате изменения, либо по дате создания.
Для чего это надо: Бывает, что магазин переходит на 1С, а до этого с ним не работал, и заказы велись в другой учетной системе. И выгружать заказы за предыдущие 5 лет нет необходимости.