Очень нужно хотя бы одно дополнительное поле в поставщиках. Очень много для чего такое поле может пригодится... хотя бы записать кто из них, что поставляет... это важно когда поставщиков несколько сотен

Ну и вообще писать всякие памятки и комментарии. Думаю этого поля "Примечание" было бы достаточно.